バゲット／　￥280 Boulangerie Yamashitaの基礎となるフランスパン生地で作ったバゲット。もっとも日々の食卓で食べていただきたいパンです。

パン・ド・ミルテイユ／￥280 ブルーベリーをたっぷり練り込んだ生地で、デンマーク産のクリームチーズをたっぷり包み込みました。

シナモンロール／　￥270 みかんの特産地でもある二宮という土地への愛着の気持ちを込めてオレンジピールを生地に練り込み、シナモンバターをふんだんに使ったシナモンロールです。

パン・オ・レザン／　￥550／￥280（ハーフ） シンプルで食べやすいレーズンパンです。

くるみのカンパーニュ／￥780／￥390（ハーフ） カンパーニュの生地にクルミをできるだけ砕かずに、練り込みました。

バジル＆トマト/　￥250 バジルをたっぷり練り込んだ生地に ニンニクとオレガノと共にオイル漬けした セミドライトマトとサムソーチーズを包み、 焼き上げました。

ゴルゴンゾーラと胡桃と蜂蜜のパン／　￥280 豊かな材料を贅沢に。黄金の組み合わせ、、、かもしれませんね。

抹茶あんぱん/　￥200 京都・宇治の厳選された抹茶を練り込んだ ふんわりとした生地で くつくつ煮込んだ自家製餡を包みました。

落花生が入った抹茶のパン／￥660／￥330（ハーフ） ふんわりとした抹茶生地に落花生の甘露煮を合わせた、二宮ならではの、日本らしいパンになりました。お茶にもお食事にも、ぜひ。

ゴマ・フランスあんぱん／　￥200 北海道で減農薬栽培された小豆をクツクツと煮込んだ自家製餡をゴマを練り込んだフランスパン生地で包みこみました。

クランベリーとホワイトチョコのパン/　￥280 カンパーニュの生地にクランベリーとホワイトチョコをたっ練りこんで、スコーンのようなイメージで焼き上げました。

人参＆カボチャのパン／￥200 人参を練り込んだ生地のシンプルな丸パンにたっぷりカボチャの種をつけて。 ハンバーガーのバンズとしても。

オリーブとチーズのパン／　￥280 グリーンオリーブとデンマーク産・サムソーチーズがたっぷり入ったパンです。ワインのお共におススメです。

落花生のカンパーニュ／　￥780／￥390（ハーフ） カンパーニュの生地に神奈川県産・落花生の甘露煮をたっぷり練り込みました。

さつまいものクッペ／　￥450 中身にはサツマイモ、皮には紫サツマイモをそれぞれ練り込み、包んで焼き上げました。焼き芋そっくり、食感もっちりなフランスパンです。

パン・ド・オリーブ／　￥230 オリーヴドゥリュックのグリーンオリーブを贅沢に丸ごと7つ包み込みました。 「ニョロニョロ・オリーブ」との愛称で親しまれています。

ゴマ・フロマージュクッペ／　￥280 ゴマを練り込んだフランスパン生地に2種のチーズをたっぷり包みこんで焼き上げました。

パン・オ・フリュイ／　￥450／￥220（ハーフ） フランスパン生地にクルミ、クランベリー、レーズン4種を練り込みました。

ベーコン・エピ／　￥230 麦の穂のカタチをしたベ−コン・エピ。 細く、食べやすい大きさに焼き上げました。

ゴマ・バゲット／　￥320 ゴマを練り込んだフランスパン生地で作ったバゲットです。お食事パンとしておススメです。

いちじくとゴマのカンパーニュ／　￥450 ゴマとイチジクとクルミをたっぷり練り込んだ生地をカンパーニュの生地で包みこんで焼き上げました。イチジクの種のつぶつぶ感を、イチジクの果肉とゴマで表現してみました。

パン・オ・キャロット／　￥550／￥280（ハーフ） 対粉30％の人参をたっぷり練り込み、ふんわりとやわらかいパンに焼き上げました。サンドウィッチなどにもおススメです。

カンパーニュ／　￥750／￥380（ハーフ） ライ麦粉を10％使用したカンパーニュです。 細長い、大きなサイズです。

ラ・フィーユ／　￥250 フランスパン生地に青さのり、サムソーチーズをたっぷり練り込み、柊（ヒイラギ）の葉をイメージしたフーガスです。

カカオ・フランス／　￥450／￥230（ハーフ） ココアを練り込んだフランスパン生地にレーズン4種、クランベリー、クルミ、チョコチップを入れた、ちょっとリッチなフランスパン。おやつにも、お食事にもおススメです。

ノワ・オランジェ／　￥550／￥280（ハーフ） ふんわり、しっとりした生地に、オレンジピール、クルミ、アールグレイの茶葉を練り込んだ、香り豊かなパンです。

プチ・フロマージュ／　￥250 フランスパン生地にたっぷりとチーズを包み込み、小さなバゲット型に焼き上げました。

カンパーニュ／　￥650／￥330（ハーフ） ライ麦粉を10％使用したカンパーニュです。 丸い、小さなサイズです。